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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# [+ @7 s w0 l6 m+ i. w1 ]1、面色苍白型：气血不足
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) `6 o4 v* b' I5 p食疗：蜜汁花生枣
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* X$ u4 {; H' f) L. S+ U, {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& W7 C7 D$ Z) w! d- X. w; ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 E* [9 n6 u1 C' E- o7 e9 r
- N. P+ f$ S, L7 v% M' d* \$ C2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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! P6 v! M4 c Z4 d' t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* o. Q s9 X4 q% i0 `! o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. ]0 U4 a, S" G2 c) p4 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& y5 P3 @! `4 z
' _4 Y C) A& i. V8 W2 U+ D食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ R& v/ Z! y# h6 [
$ I5 O s* Q$ Y6 @# [! Y3 i; S) W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& V2 o( U J3 _& l7 g/ x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 g, ~6 y, k6 A) E2 Q' f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 \" H' @7 q% `, S# o D i
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 g( Y; }, l0 I+ {9 R
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ R1 Z& e5 _ C) V7 a食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~