能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
5 F1 r7 n. X6 W+ h; Y- ^3 d3 `　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

0 K$ d7 R9 G* Z+ s6 r" l5 A　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

* T) N, _. F! \8 p　　韭菜
6 K: q' k$ h& L　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
2 z8 Z! ^1 B( e  e
　　西红柿
7 P+ X9 _! L& T( [$ r+ z　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
7 h. ~; a2 u- j5 t# J; E& L　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
! u5 h6 v4 A- H7 |; e$ S
5 U8 J  o/ S( X, x1 l2 z# q; J　　芦笋
" u  H' E- g! E; s2 D+ U+ {　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
( O% y) G, o( }" H: b
# k, Q$ l7 ^! g/ s, O! u　　冬瓜
& E8 R9 r# |9 b　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
7 s% Y7 E( B* m1 m7 d# m0 Y( |
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

0 ^/ S  e* |7 O- \; T& s　　竹笋
2 u5 M7 s- U) @　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
$ C5 H# z6 q- |
) b1 R1 p3 s  {% O# @　　茄子
+ E0 m7 e. x. {( }0 q　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
4 v+ h, U8 u7 F; F
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

! s4 J& M; w' f. ]! ^( `　　芹菜
3 P( l3 H0 M/ C' l* I& q　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

! e7 ^) e6 L4 @5 d' P　　绿豆芽
+ b* u: x5 o' ?  w% c　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
1 j1 R1 f  c# O( H5 X' ]( f
% a) P* ^$ I8 f* \1 e2 w$ Z* k: p　　紫菜
# X3 {+ y$ O$ M$ N/ v$ q7 ^　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
; k) G1 L) B/ d　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

, F# |' Q4 Z# L9 `4 |0 @, ?　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}